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Le Château Barréjat (Sud-Ouest, Madiran)
Les cuvées du château Barréjat sont régulièrement citées dans les grands guides et revues spécialisées.
Il s’agit d’une très belle référence dans cette appellation. Des crus subtils et puissants qui accompagneront idéalement vos plats de saison.
Vins participants
Pacherenc du Vic Bilh Sec Château Barrejat 2017
Principalement élaboré avec le cépage Gros Manseng. Vin vif, frais et fruité, avec des notes exotiques d’ananas, d’abricot et de prune blanche. Idéal à l’apéritif ou avec les poissons et les fruits de mer, les charcuteries et certains fromages.
- Réf. 78830: 75 cl – 8,22 € TVAC
Madiran Tradition Domaine Denis Capmartin 2017
60 % Tannat et 40% Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Belle robe intense. Notes de fruits rouges. Les tanins fondus lui donnent une bouche à la fois charnue et charpentée. Vin bien équilibré. Servir avec un magret , un poulet, une viande rouge, une grillade ou un fromage.
Madiran Cuvée Séduction Chat. Barrejat, élevage en barrique, 2017
60 % Tannat et 40 % Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Vin aux arômes de fruits rouges, auxquels se mêlent des notes boisées. La bouche est riche, pleine, ferme et franche. Finale longue, avec de très beaux tanins. Idéal avec les viandes et les fromages.
Madiran Vieux Ceps de 150 ans Elevé en Fûts Chat. Barrejat 2017
80% Tannat et 20% Cabernet Franc et Sauvignon. Sa robe est très sombre. Le nez donne des arômes de vanille et de fruits rouges. En bouche, il est puissant, charnu, charpenté, dense, compact, velouté, boisé et charmeur dans sa puissance. Aime le cassoulet, les confits, les fromages à pâte pressée non cuite, le boeuf, le veau et le porc.
- Réf. 78810: 75 cl – 12,66 € TVAC
- Réf. 78812: 1,5 l – 27,12 € TVAC