LANGUEDOC PIC SAINT LOUP NOBILIS BIO 2021 RG 75 CL

Grenache, Mourvèdre et Syrah. Jolie robe grenat, soutenue, avec des reflets pourpres. Le nez est complexe, élégant et subtil avec des notes de menthe, de bourgeon de cassis, de fruits rouges, de poivre, de réglisse et de cuir. Bouche franche, généreuse et subtile, avec des aromes de laurier, de réglisse, de bourgeons de cassis, de fruits noirs, de garrigue et de cuir. Les tanins sont fondus, ronds et structurés donnant une bonne intensité et une bonne persistance. Parfait avec les charcuteries, l’entrecôte grillé, les viandes blanches et les volailles.