Ce vin est vif, racé et doté d’un fruité merveilleux. Il offre un bouquet d’une grande finesse avec des nuances parfois minérales et florales. Il est parfait avec les poissons, mais aussi avec les viandes blanches et la célèbre choucroute d’Alsace.
La bouche est structurée et les tanins soyeux. Son fruité typique évoque la cerise. Il déploie toute son originalité avec les viandes rouges, les grillades, les gibiers et les fromages.
La bouche est structurée et les tanins soyeux. Son fruité typique évoque la cerise. Il déploie toute son originalité avec les viandes rouges, les grillades, les gibiers et les fromages.
Nez fruité, expressif et aromatique, la bouche est ronde et légère. Vin aux arômes complexes. Il met en valeur le foie gras et constitue un apéritif de grande classe.
Nez fruité, expressif et aromatique, la bouche est ronde et légère. Vin aux arômes complexes. Il met en valeur le foie gras et constitue un apéritif de grande classe.
Des arômes imprégnés d’agrumes et de fruits blancs. Il allie fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace. Il s’harmonise avec une foule de mets comme les fruits de mer, la quiche lorraine, les charcuteries et la blanquette...
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